El estudio más grande de este tipo ha encontrado un vínculo entre las bacterias que se encuentran en su intestino y su riesgo de mortalidad a largo plazo. Investigadores en Finlandia analizaron muestras de heces tomadas hace 20 años y rastrearon la salud y la mortalidad de 7,000 participantes hasta 2017.
Descubrieron que la presencia de ciertas bacterias parece tener un papel en el envejecimiento y la probabilidad de que una persona desarrolle enfermedades comunes. Una gran cantidad de enterobacterias, relacionadas con todo, desde gastroenteritis hasta neumonía, es un buen ejemplo.
«Muchas cepas bacterianas que se sabe que son dañinas se encuentran entre las enterobacterias que predicen la mortalidad, y nuestras elecciones de estilo de vida pueden tener un impacto en su cantidad en el intestino», dijo el autor del estudio, el profesor Teemu Niiranen de la Universidad de Turku. «Al estudiar la composición de la microbiota intestinal, podríamos mejorar la predicción de la mortalidad, incluso teniendo en cuenta otros factores de riesgo relevantes, como el tabaquismo y la obesidad».
El microbioma de una persona, que describe la gran cantidad de organismos microscópicos que viven en nuestros cuerpos, es tan individual como una huella dactilar, y cada vez está más claro que afecta a una lista cada vez mayor de factores de salud, incluida la salud mental . Sin embargo, este es el primer estudio a nivel de población que sigue a los participantes durante dos décadas, examinando el vínculo entre bacterias específicas y la salud a largo plazo.
Los investigadores compararon registros de salud y miles de millones de hebras de ADN recuperadas de las muestras originales.
«Desarrollamos un algoritmo de aprendizaje automático que analizó los datos en busca de especies microbianas que tengan una asociación significativa con la mortalidad entre los sujetos de investigación», dijo el profesor Leo Lahti , otro investigador involucrado en el estudio.
Cuanto más comprendamos cómo nuestro microbioma afecta nuestra salud, más podremos hacer para optimizarlo. Hasta la fecha, los científicos han enfatizado la importancia de una dieta variada y nutritiva, que incluya alimentos fermentados como el kéfir y el chucrut, así como alimentos ricos en polifenoles como el chocolate amargo y los arándanos.
FUENTE: www.sciencefocus.com
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